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Satèn Millesimato

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20.00

Annata: 2014 Millesimato
Vigneto d’origine: Chiesa
Sistema d’allevamento: Guyot
Numero ceppi per ettaro: 4.700
Resa ad ettaro (Quintali): 90
Uve: Chardonnay
Raccolta: Manuale in cassette
Pressatura: Soffice a polmone parziale
Vinificazione: In acciaio
Maturazione: 6/8 mesi
Mesi Affinamento: 36 mesi
Remuage: Manuale
Temperatura di servizio: 6-8°C
Abbinamenti: A tutto pasto, ottimo con il pesce al forno