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Novità e tradizione

Ristorante

Barboglio
De Gaioncelli

“L’innovativa e moderna cucina è in grado di esaltare la profonda tradizione custodita dal vino”.

Nel suggestivo panorama delle dolci colline della Franciacorta, introdotto da un’ampia corte, nasce il Ristorante Barboglio annesso alla cantina: un locale d’atmosfera dove la pietra e il legno che lo caratterizzano sembrano voler creare un legame con la natura circostante. La sala del ristorante al piano superiore consente lo spaziare dello sguardo sulla cantina e sulla vigna simbolo di questo luogo, mentre al piano terra la corte diventa la cornice ideale per rinfreschi, cene o semplici aperitivi estivi. La cucina, neanche a dirlo, crea un connubio perfetto con i vini dell’azienda, odori e sapori che creano equilibrio, portando in tavola il meglio di questa terra.

L’intero locale, dalla corte alla sala panoramica superiore, è pervaso da un’atmosfera rilassante ed accogliente, in sintonia con l’ambiente circostante. Una location nel cuore della Franciacorta, immersa tra le vigne, simbolo di questa terra, che farà da cornice ai vostri momenti felici.